体现在自然环境上，俄罗斯地广人稀，许多养蜂爱好者都选择自然条件较为偏僻，鲜花遍布且景色怡人的草原或山间林地，这里远离城市的喧嚣，又没有工业的污染，蜜蜂采出的蜂蜜自然纯正，香郁浓厚，且口感绝佳，笔者的一个俄罗斯朋友的蜂场就位于离市区100多公里的原始深林旁，这要得益于他是当地俄罗斯农业监察部门的领导，因为这里是俄罗斯政府划定的自然保护区，禁止采伐、渔猎，人烟罕迹，正如此这里保存了大片的椴树林，每年椴树开花的季节，便是他最繁忙的时候，他的椴树蜜被认为是当地最好的椴树蜜，每年都被当地的政府官员当做最好的礼物送给海参崴市、哈巴罗夫斯克市，甚至莫斯科市的达官贵人。当然，也有一些养蜂人在村庄附近方圆十几公里的范围内、周边地域开阔、花草密集处养蜂。俄罗斯的村庄不像我们中国的农村，到处是耕地，亦或是厂区林立，大部分地区都未被开垦或是前苏联时期的撂荒地，即使有农业种植，也不像国内那样大量施肥，喷洒大量农药，因为俄罗斯有些地区农业种植不施用化肥，即使使用化肥、农药，也被限制在规定的剂量上，俄罗斯农业部门对企业或个人从种子、化肥、农药的采购、销售、使用、库存等几个方面均有严格的管理且跟踪监督，一旦违规必将严惩，尤其规定在蜜蜂采蜜期间禁止喷洒农药。

反观中国的养蜂人就没有俄罗斯养蜂人这种得天独厚的自然环境，他们像候鸟一样，年复一年，由南向北，与季节赛跑，然而他们所过之处又有哪些地方没有被工业或农业污染所覆盖呢？！这就是为什么中国的大部分蜂蜜无法与俄罗斯蜂蜜相媲美、质量天壤之别的根本原因。推荐：www.bdaxj.com

Tags：